ABMK jest następstwem atypowej odpowiedzi odpornościowej o charakterze IgE-zależnym, IgE-niezależnym lub o charakterze mieszanym (ryc. 1) [2].
Odpowiedź IgE-zależna cechuje się znaczną szybkością (początek objawów w ciągu minut do pierwszych 2 godzin po kontakcie z alergenem, wyjątkowo po 6–12 godz.) i daje głównie objawy skórne, oddechowe, pokarmowe i niekiedy rzadsze, choć groźniejsze – o charakterze anafilaktycznym. Cechuje ją także obecność we krwi swoistych przeciwciał klasy IgE oraz dodatnie testy skórne (testy punktowe) [2].
Odpowiedź IgE-niezależna, najczęściej o charakterze komórkowym (non-IgEGIFA, ang. non-IgE-mediated gastrointestinal food allergic disorders), charakteryzuje się przede wszystkim objawami ze strony układu pokarmowego. Jak dotąd dla tego typu odpowiedzi nie ustalono wiarygodnych metod diagnostycznych, ponieważ odpowiedź ta jest spowodowana przez różne komórki i różne cytokiny. Ten typ reakcji obejmuje takie schorzenia wywołane białkiem pokarmowym, jak: alergiczne zapalenie jelita grubego (FPIAP, ang. food protein-induced allergic proctocolitis), zapalenie jelit wywołane białkami pokarmowymi (FPIES, ang. food protein-induced enterocolitis syndrome), enteropatia wywołana białkami pokarmowymi (FPE, ang. food protein-induced enteropathy), eozynofilowe zaburzenia żołądkowo-jelitowe (EGID), w tym eozynofilowe zapalenie przełyku (EoE), które do rozpoznania wymagają wykonania endoskopii i pobrania wycinków do badania histopatologicznego [2].
Mogą także wystąpić objawy bardziej niespecyficzne, które stosunkowo łatwo pomylić z czynnościowymi zaburzeniami osi mózg-jelita, takimi jak: zespół jelita drażliwego, kolka niemowlęca czy też zaparcie [3].
Zawsze musimy pamiętać o nadwrażliwości pokarmowej niealergicznej, czyli reakcji, której przyczyną nie jest odpowiedź odpornościowa (np. obecność histaminy w produktach żywnościowych). Do jej wywołania potrzebne są większe dawki niż do wyzwolenia reakcji aler...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- 6 wydań czasopisma "Forum Pediatrii Praktycznej"
- Nielimitowany dostęp do całego archiwum czasopisma
- Dodatkowe artykuły niepublikowane w formie papierowej
- ...i wiele więcej!
Dołącz do grona pediatrów - praktyków, którzy stale pogłębiają swoją wiedzę
Co dwa miesiące otrzymuj algorytmy diagnostyczne i aktualne wytyczne leczenia dzieci, tworzone przez doświadczonych lekarzy – praktyków.