Mechanizm działania probiotyków jest złożony i składają się na niego między innymi:
- blokowanie adhezji bakterii chorobotwórczych do nabłonka poprzez produkowanie związków hamujących [2],
- wspieranie jelitowego układu odpornościowego [3],
- utrzymywanie prawidłowego stężenia SFA (krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych) [4],
- hamowanie syntezy jelitowych cytokin prozapalnych [5],
- zmniejszenie przepuszczalności bariery jelitowej [5],
- hamowanie namnażania patogenów przez bezpośrednie wiązanie z bakteriami G(-) [6],
- poprawa wchłaniania jelitowego elektrolitów [3].
Mechanizmy działania probiotyków ilustruje rycina 1. Probiotyki próbuje się stosować w olbrzymiej liczbie problemów zdrowotnych takich jak ostra biegunka, profilaktyka i leczenie alergii pokarmowej, czynnościowe zaburzenia przewodu pokarmowego, nieswoiste zapalenia jelit, autyzm, biegunka podróżników itp. W ty...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- 6 wydań czasopisma "Forum Pediatrii Praktycznej"
- Nielimitowany dostęp do całego archiwum czasopisma
- Dodatkowe artykuły niepublikowane w formie papierowej
- ...i wiele więcej!
